Siccità e maltempo mettono a rischio la filiera della birra artigianale italiana. Coldiretti chiede misure di sostegno alle aziende. I cambiamenti climatici stanno seriamente minacciando la produzione di birra italiana, con fenomeni di maltempo e siccità che stanno danneggiando i raccolti di orzo. A lanciare l’allarme sono Coldiretti e il Consorzio Birra Italiana in occasione…
L’alleanza Ibe unisce piccoli produttori di birra artigianale per difendere la diversità e qualità nel settore brassicolo europeo. Piccoli produttori artigianali europei di birra uniti per lavorare in sinergia a sostegno, tutela e valorizzazione del comparto. Nasce così Ibe – Independent Brewers of Europe, un’alleanza tra le associazioni nazionali di categoria di vari Paesi europei,…
La Giornata Internazionale della Birra il 2 agosto celebra la crescita e la diversità delle birre nel mondo. Birra ed estate, un connubio perfetto che trova il suo apice venerdì 2 agosto in occasione della Giornata Internazionale della Birra. Una celebrazione nata nel 2007 a Santa Cruz in California e in poco tempo, quello che era…